王简宁羡慕的看了姜黎一眼,她和家里的关系不睦,已经三年没回过家了。

“不说了,咱俩对戏吧,这场戏我想这么演……”

京城十三家酒楼组织的厨艺大赛,是京城三年一度的盛事,决出的冠军赏金厨具一套,还能进宫参与宫宴制作。林知味进京本是为了看看爷爷心心念念了一辈子的京都城,可进京后发生的一系列事情让她逐渐开始探寻上一代人的秘密,林家到底发生了什么事,才让爷爷避居小镇一生。经过一系列事件,源头直指巍峨的皇宫,而林知味一个普通人,想要入宫只有赢得大赛冠军。因此林知味正式和顾流枫对上。

顾流枫听闻京城来了一位厨艺高超的女厨,好奇之下亲自到陶然居(女主暂时打工的酒楼),想要见一见这位女厨。顾流枫一上门只点了一道金齑鱼脍。

【金齑鱼脍,又名鲈鱼脍,是用新鲜鲈鱼,切成薄薄鱼片,金齑则是由蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭七种料,捣成碎末调成糊状,浇在鱼片上。银色的鱼片配上金色的酱料,方可称之为金齑玉脍。】

鱼片不能薄不能厚,更不能薄厚不均,考验的是厨子的刀工。七种酱料,考验的是对调料的控制,总之这是一道非常考验功底的菜。

拍摄时,镜头会给姜黎切鱼片时的特写,但她一直没有停止练习刀工,倒不难。需要把握的是林知味和顾流枫二人之间情绪的转变,俩人最后要成为知己好友的,剧情有限,没有足够的空间为二人的友谊做铺垫。想表现出二人之间亦敌亦友的微妙感,每一场戏都要把握好情绪的度。这样才不会让观众觉得后期的转变生硬。

顾流枫欣赏林知味很好理解,一个厨艺高超就能解释。但从小开店,经常食客、同行找茬的林知味,如何会在第一次见面就对顾流枫产生不一样的感觉呢?

姜黎演戏需要先理解角色,然后才能演出来,要不然她自己都不能理解,怎么让观众理解呢?

但是和王简宁对过戏之后,姜黎瞬间理解了。因为王导的选角,饰演初恋周公子的陈天宇是个大帅哥,官配男主燕堇,徐潇饰演,不用说还是一位大帅哥。剧本文字很难描述,担当王简宁的顾流枫一袭白衣,玉树临风温文尔雅往那一坐时,这个朋友她交定了!

姜黎捋顺了情感,王导那边喊开拍了。

俩人走过去,一场戏分开拍,现拍见面后拍片鱼片的画面。

“Action!”

林知味从后厨出来,抬眸看向二楼临窗坐着的顾流枫。顾流枫转眸,二人眼眸相对,一眼万年。

……

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